انطلقت قبل قليل من يومه السبت (13 غشت 2016) بسينما أفيندا بسيدي إفني أشغال الملتقى الوطني الأول للصبار بكلمة ترحيبية لرئيس جمعية إفني مبادرات ثم كلمة مدير موسم الصبار ” أكناري” في نسخته الثالثة، والتي أكد فيها على البعد الاقتصادي والاجتماعي ودورهما في التنمية المستدامة في منطقة سيدي إفني وأيت باعمران ليعطي الكلمة للعريس السرغيني وهو مدير معهد الزراعة والبيطرة الحسن الثاني بأكادير وممثل البرنامج الأممي PAMPAT في المغرب تحدث حول تطوير الصبار بمنطقة آيت بعمران حيث فصل المحاضر حول سلسلة إنتاج وتحويل الصبار وركز على الحلقة الأضعف في هذه السلسلة ألا وهي المزارعون والمنتجون وهم لوحدهم من يتحمل مسؤولية الإنتاج والحفاظ على هذه الفاكهة الطبيعية البيولوجية موجهاً في الأخير نداء إلى المسؤولين والمنتخبين ورؤساء التعاونيات والجمعيات المهتمة والفاعلين الاقتصاديين بالمنطقة إلى ضرورة إنشاء وحدة لتثمين منتوج الصبار بسيدي إفني و آيت بعمران.
بعد ذلك أعطى منشط الندوة الكلمة للدكتورة زكية بوزوبع وهي أستاذة بمعهد الزراعة والبيطرة لمداخلتها حول تثمين منتجات الصبار متحدثة عن الأدوار المتنوعة لهذه الفاكهة الطبيعية (دور زراعي، بيئي، اقتصادي واجتماعي) مبرزة ما يميز أصناف الصبار شكل هذه الفاكهة ولون الزهرة واللب وفترة التزهير والنضج ثم الخصائص الحسية (المذاق والرائحة. ..) لتفصل المتدخلة بعد ذلك في أنواع التثمين (زراعي، غذائي، بيئي وصناعي) معرجة على طرق تثمين الصبار “أكناري” ذو الجودة العالية بسيدي إفني آيت بعمران وخاصة نوعي موسى وعيسى والتثمين يشمل حسب الدكتورة الزيوت النباتية والمربى ومنظفات الشعر ومواد صيدلانية وأعلاف للحيوانات.
هذا وأكدت تصريحات متطابقة لمجموعة من الأساتذة الحاضرين والمحاضرين والفاعلين الاقتصاديين والأساتذة الباحثين في مجال الصبار ومنتجاته على ضرورة إحداث معهد للزراعة يهتم بالصبار ومنتجاته هنا بمدينة سيدي إفني نظراً لما تحتاجه هذه الفاكهة الطبيعية البيولوجية من أبحاث ودراسات علمية وميدانية.
رابط قصير: https://www.tighirtnews.com/?p=22414
